生物反应工程
Bioreaction Engineering
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课程简介
课程介绍
生物反应工程 是一门以生物学、化学、工程学、计算机与信息技术等多学科为基础的交叉学科,它以生物反应动力学为基础,将传递过程原理、设备工程学、过程动态学及最优化原理等化学工程学方法与生物反应过程的反应特性方面的知识相结合,进行生物反应过程分析与开发,以及生物反应器的设计、操作和控制等。生物反应工程主要研究生物反应过程中带有共性的工程技术问题。本课程为生物工程专业本科生的专业必修课。
所属专业
生物工程
生物工程,即是利用生物学(遗传学,微生物学,细胞学,生物化学等)知识与技术,操纵生物体遗传物质从而获得特定的生物学功能或代谢产物,并扩大到生物工业的大规模培养与生产中,以满足人类生产生活的需要。该专业内容包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程和生物反应器工程。
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